捷克黃金啤酒故鄉-皮耳森(Plzen)

離開德國邊境, 終於要踏上最後參觀的國度-捷克. 德國鐵路系統開到邊境交接處的小站後, 此時要換乘捷克鐵路系統的火車. 因為在邊境,所以是一台單節車廂的小火車噗噗的前往捷克內地.

                                          (1) 邊境的小火車到皮耳森 

哈…捷克的火車站怎麼這麼老舊! 給我的印象跟德國與奧地利的火車系統簡直不能比. 車站內髒亂龍蛇雜處感覺不到像是觀光城市, 趕緊看看有無簡介資訊後就趕緊出去……(買到不錯的城堡地圖介紹與I站住宿與城市介紹資訊)

外頭下著小雨, 趕緊就找了間火車站附近的飯店投宿安頓, (時間已是6點多了…) 打理好一切終於可以找間餐館好好享受捷克的第一餐. 當然找了間旅遊書介紹的餐廳, 點份西班牙口味的菜色, 最後點杯金黃色的皮耳森啤酒~ Cheer~ Czech I am coming~ 飯後就沿著廣場邊散步回飯店休息,順便好好研究接下來的行程安排與新買的地圖戰略品

住宿:

Hotel Continental: 雙人床房約1460 kc, 在共和廣場周遭徒步3分鐘. 1929年創業的旅館, 有餐廳,咖啡館,夜總會,酒吧……等設施. 我們住這, 但沒什麼特別的體驗, 還是民宿的氣氛勝過這種接待旅遊團的飯店….

餐廳:

U Salzmannu: 創業於1607年, 皮耳森最古老的啤酒館,入口處擺放著啤酒桶,整間店洋溢著古老的氣氛, 原麥汁濃度12度C的皮耳森啤酒非常值得啜飲….

住址: Prazska 8, Tel: 377235855

                                                    (2) U Salzmannu餐廳

清晨一早, 梳洗之後享用早餐. 準備計畫利用早上的時間好好參觀這座城市. 沒想到飯店用餐竟碰上老中, 但穿著附贈的免洗脫鞋穿來用餐, 大聲喧擾….真有點被嚇到~ 對照其他旅人的安靜用餐氣氛真是強烈的對比…..隨後9:30出發沿著拿到的城市導覽地圖開始看看皮耳森這座城市精華.

整座城市的精華區迴繞在共和國廣場, 正中心的聖巴特羅慕伊教堂, 散落在廣場周遭的市政廳, 大猶太墓園, 西波西米亞博物館, 啤酒釀造博物館, Dialog劇院…過河的另一邊是有名的啤酒釀造廠-Pilsner Urquell (就是皮耳森啤酒的釀造廠) 也因為市中心非常迷你, (跟其他大城市相比來說) 因此這邊的行程規劃一天, 即可充分體驗這黃金啤酒故鄉的風情…..

        (3) 皮耳森導覽地圖

景點介紹:

n   共和國廣場(namesti Republiky): 市中心處, 中心點有紀念碑與聖巴特羅慕伊教堂, 四周圍繞的建築與外牆顏色各有特色, 北邊的市政廳很有看頭

                                                     (4)共和國廣場紀念碑

n   聖巴特羅慕伊教堂(Kostel Sv. Bartolomeje): 哥德式天主教教堂, 1320年動工建造, 費時150年完工, 高103m高塔可俯視該城市景觀. 為該城市代表建築. 參觀費用20kc

n   市政廳(Radnice): 精美細緻的外牆造型, 由義大利建築師設計完成的文藝復興式建築. 正面是華麗的雕刻, 1F設有遊客中心, 資訊,景點介紹,明信片等資料可取得

n   大猶太墓園(Velka synagoga): 號稱世界第三大的大猶太墓園, 兩個對立的紅色圓蔥形塔尖,從廣場即可看見, 有興趣可入內參觀. 費用: 30kc

n   西波西米亞博物館(Zapadoceska muzeum): 裡頭介紹西波西米亞地區的歷史與收藏品陳列,  1F是兵器展示區, 另牆上的古圖顯示皮耳森中世紀的景觀, 有興趣可入館看看. 我剛好有碰到非洲展展示期

n   西波西米亞紀念館(Westbohmische galerie): 特殊的外觀造型山形房很吸引人注意, 有興趣可進去看看.

n   Trigon紀念館: 類似火藥塔的建物

n   皮耳森紐斯基普拉茲羅德伊釀酒廠(Plzensky Prazdro): 德語稱做Pilsner Urquell, 細膩的泡沫及爽口的口感, 使得Pilsner Urquell啤酒成為皮耳森啤酒的代名詞. 在釀酒廠可參觀皮耳森啤酒實際的釀造過程. 這趟啤酒介紹之旅被UNESCO選為最有價值的體驗, 絕對值回票價. 旁邊的小酒館(Na Spilce)可以暢飲這金黃色的香醇液體. 費用:60kc

n   啤酒釀造博物館(Pivovarske muzeum): 可認識啤酒鎮皮耳森歷史的博物館,有麥芽室,乾燥室,儲藏室,陳列古老的器具與工具, 啤酒販賣公會的相關資料與昔日的啤酒杯展示品….可真正認識到啤酒釀造的歷史. 費用:60kc

                                        (10)博物館的英文簡介

                                  (11) 啤酒釀造博物館內部

                                             (12) 啤酒釀造博物館門票

特產:

n   皮耳森啤酒:

瓦茲拉2世將啤酒釀造權賜予260名的皮耳森市民, 促使皮耳森在1259年賣出啤酒的第一步. 18世紀時擁有200餘座釀酒廠的皮耳森, 於19世紀禮聘德國釀酒師進行研究. 於1842年, 金黃色的皮耳森啤酒誕生. 肥沃土地栽種的高品質麥芽+超軟水過濾的清澈水質+釀酒師….….風靡捷克的皮耳森啤酒, 一定要品嘗一杯這金黃色的液體~

簡單逛完一些景點, 中午決定離開往下個目標景點城市邁進. 看過捷克大地圖就知道本來要繞去溫泉故鄉—卡羅維瓦利與瑪麗安斯基, 但火車竟然剛跑了….竟然還要等2小時才有班車過去. 慘了~ 只有當下決定轉換路線, 換成先到契斯基克羅倫夫參觀, 在直達到布拉格….就這樣卡羅維瓦利成為我捷克深度行的遺珠之憾. (建議可以先在火車站問好往下個景點的時刻表, 這樣就不會有突發狀況, 後續的捷克旅程規畫我都是這樣進行, 學個經驗. 這就是旅行的意外景驚喜之處)

行程花費:

1.      交通費: 112 kc

2.      晚餐: 250 kc

3.      住宿: 730 kc

4.      捷克地圖紀念: 69 kc

折合台幣= 1625 NT (匯率: 1 Kc=1.4 NT)